Er zijn momenteel geen actieve menu's. Bekijk onze toekomstige menu's:

Walburgmenu
05-10-2024 tot 05-11-2024

Vooraf

Amuse gueule van de chef

Velouté van paddenstoelen verrijkt met truffel
OF
Gebakken kwartel, kwarteleitje, zalf van butternut, groentensalsa
OF
Gepocheerde tongschar, spinazie, mousseline

Ragout van everzwijn, seizoengroenten, amandelkroketen
OF
Gebakken zeeduivel, spruitenstoemp, schaaldieren en kreeftensaus
OF
Gegratineerde gnocchi, boschampignons, feta

Speculoostiramisu, rood fruit
OF
Kaasplankje Walburg

Menu enkel per tafel.